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烤龙虾尾gydF4y2Ba

简单而优雅,如果你喜欢烤海鲜,你一定会喜欢烤龙虾尾。作为一种昂贵的海鲜,龙虾是一种史诗般的放纵,根本不需要添加太多。gydF4y2Ba

当它在蒜,酱和香草厚厚地涂真实唯一的风味相结合,使得它甚至更好的。它们的味道像他们刚刚来到一家五星级餐厅的厨房了!gydF4y2Ba

PREPARE龙虾尾gydF4y2Ba

购买大小相似的龙虾尾,这样它们可以在同一时间烹饪。gydF4y2Ba

  • 用锋利的厨房剪刀把龟壳从尾巴的顶端一直剪到身体原来的位置。gydF4y2Ba
  • 放置一把刀gydF4y2Ba成gydF4y2Ba切你做,划破龙虾肉一路经过的底壳,切尾一半,这样一个尾巴变成两条。在一半纵向切龙虾尾可以让肉煮熟直接到烧烤板,给人的表面有机会与一个伟大的烧烤味烧焦各地。gydF4y2Ba

生龙虾尾纵向切成两半,用盐和胡椒粉调味,准备烧烤。gydF4y2Ba

新鲜的还是冷冻的龙虾尾?gydF4y2Ba

我们买冷冻的,然后在冰箱里解冻一夜。如果你很急,需要更快地解冻,把它们放在一个装满冷水的锅里大约半小时。请gydF4y2Ba别gydF4y2Ba被诱惑微波他们或把他们在热水。走慢和做是正确的。gydF4y2Ba

如何烧烤龙虾尾gydF4y2Ba

一旦你已经减半的龙虾尾,拍拍用纸巾果肉干,用少许橄榄油,然后用粗盐(如海盐),并破获黑胡椒调味,用刷子。gydF4y2Ba

把龙虾尾肉片朝下放在烤架上烤gydF4y2Ba不受干扰gydF4y2Ba大约5分钟。这样肉就不会粘在烤盘上而能被烤好。把龙虾翻过来,在肉上刷上融化的大蒜和香草黄油。gydF4y2Ba

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盖上烧烤盖或锡箔纸,帮助贝壳在烧烤时从烟熏中变成漂亮的橙色,然后烧烤直到gydF4y2Ba只是gydF4y2Ba煮熟的。gydF4y2Ba

一点点额外的蒜酱,柠檬片和新鲜的香菜装饰即可食用。gydF4y2Ba

最佳龙虾尾的小贴士gydF4y2Ba

  • 龙虾尾巴准备当肉是不透明的外壳变成明亮的橙色。尽量不要过头你的龙虾,因为肉会变得干燥,坚韧。gydF4y2Ba
  • 如果你没有户外烧烤,你可以使用一个电烤架,炉灶顶部的烤盘,或任何其他你手边的烧烤。gydF4y2Ba

食用建议gydF4y2Ba

如果你瞄准一个奇特的海鲜餐厅的感觉,用服务gydF4y2Ba焦黄黄油土豆泥gydF4y2Ba要么gydF4y2Ba脆皮烤土豆gydF4y2Ba。想要更清淡的一面,试试吧gydF4y2Ba烤芦笋gydF4y2Ba,gydF4y2Ba绿豆gydF4y2Ba或者一个gydF4y2Ba羊乳酪黄瓜沙拉gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

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准备:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
厨师:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 18gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba服务gydF4y2Ba

配料gydF4y2Ba

  • 1/2gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba融化的黄油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba新鲜切碎的香菜,gydF4y2Ba还可以用来装饰gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba新鲜切碎的韭菜,gydF4y2Ba还可以用来装饰gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐,gydF4y2Ba再加上额外的季节gydF4y2Ba
  • 了黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba(8盎司| 250-G)龙虾尾gydF4y2Ba
  • 特级初榨橄榄油,gydF4y2Ba刷牙gydF4y2Ba
  • 捏gydF4y2Ba碎红辣椒片的gydF4y2Ba
  • 柠檬,gydF4y2Ba为服务gydF4y2Ba

说明gydF4y2Ba

  • 用中火预热烤架或烤盘。gydF4y2Ba
  • 用厨房用的剪刀,将龙虾壳的顶部从尾部的肉上切下来。用刀把龙虾尾巴沿肉中间纵向切成两半。gydF4y2Ba
  • 在一个小碗里,搅拌融化的黄油,柠檬汁,香草,大蒜,盐和胡椒。备用。gydF4y2Ba
  • 在龙虾肉上刷上油。用盐和胡椒调味。gydF4y2Ba
  • 烧烤肉面,直到轻轻烧焦,约5-6分钟。翻转龙虾,刷肉蒜酱混合物的一半。盖上盖子,烤到刚刚熟通,约3-4分钟。gydF4y2Ba
  • 把龙虾从烤架上拿出来,用少许盐、黑胡椒和红胡椒片调味。gydF4y2Ba
  • 刷剩下的大蒜黄油,服务与柠檬片。gydF4y2Ba

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